Biblioteca Regional Eldorado
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Diagnóstico de producción de leche en la E.F.A, y propuestas de aumento en productividad

by Martins Dos Santos, Marcelo
Additional authors: O`lery, Horacio -- Director
Series: Trabajo Final - Técnico Universitario en Producción Agropecuaria Edition statement:1a ed. Published by : UNaM, FCF, (San Vicente :) Physical details: 26 p. : fot. col., cuad., il. ; 30 x 22 cm.
Subject(s): Trabajo final | TAMBO | MENEJO PRODUCTIVO | MANEJO SUSTENTABLE | PRODUCCION LECHERA
Year: 2016
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En portada figura como lugar de presentacion Eldorado, Misiones.

Este Trabajo final, a sido presentado como parte del requisito para obtener el titulo de Técnico Universitario en Producció Agropecuaria, Universidad Nacional de Misiones, Facultad de Ciencias Forestales, Sede San Vicente, 2016.

Los primeros años como colono habia que trabajar muy duro para poder establecerse en la selva. Pero ahora tenemos que trabajar mas duro aún para preservarla y que no desaparezca (Alberto Roth).
El presente estudio tiene como objetivo central diagnosticar los factoresde producción en el sector tambo de la institución EFA San Vicente de Paul, y sugerir alternativas para planificar un manejo mas productivo y más sustentable.
El área de estudio, está formada por árboles nativos, de esta manera forma una estructura muy importante en la biodiversidad formando un espacio verde de preservación y conservación biológica. No obtante a ello, el acelerado crecimiento de la población y la producción conllevan a efectuar la conservación de la biodiversidad a diferentes escalas y el mal manejo perjudica a las generaciones futuras. Además los arboles forman un micro clima permitiéndole un confort a los animales obteniendo ganancias y calidad en la producción. Las vacas presentes no son todas concisamente lecheras por ello nunca se transforman en un tambo productivo y sustentable. La calidad de las pasturas son buenas, pero las condiciones en que sepresentan son muy malas, y con sobre carga animal. Ante la presencia de esta situación, se hacen propuestras que; asegure la sustentabilidad con la biodiversidad, que sea económico y a lavez que certifique lo productivo en el tambo.

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